Dębowy stół – kwintesencja solidności i stylu
Aktualizacja: 29 lipca, 2025 W świecie, gdzie trendy szybko się zmieniają, a nowoczesność często przeplata się z minimalizmem, wciąż istnieją…
Pieczenie
Ile piec pasztet z gotowanego mięsa, aby był idealnie soczysty?
Aktualizacja: 24 lipca, 2025 Pieczony pasztet z gotowanego mięsa może być prawdziwą ucztą, o ile zostanie odpowiednio przyrządzony. Podpowiemy, jakie mięso najlepiej wybrać, jak długo piec pasztet i na co zwrócić uwagę, by zachował idealną soczystość. Odkryjesz również, jak unikać…
Ile piec udka z kurczaka z termoobiegiem? Idealny czas
Aktualizacja: 23 lipca, 2025 Pieczenie udek z kurczaka z użyciem termoobiegu to wyjątkowo proste zadanie, które wymaga jednak pewnej staranności. Kluczowe jest wybranie wysokiej jakości składników oraz przygotowanie aromatycznej marynaty.…
Kaszanka pieczona w piekarniku – ile i jak ją piec?
Aktualizacja: 23 lipca, 2025 Kaszanka pieczona w piekarniku to potrawa, którą można przyrządzić na wiele sposobów, by osiągnąć doskonały smak i chrupiącą skórkę. W tym tekście omówimy, jak odpowiednio przygotować…
Jak upiec idealny schab w piekarniku? Przepis krok po kroku
Aktualizacja: 21 lipca, 2025 Przygotowanie perfekcyjnego schabu w piekarniku to prawdziwa sztuka, wymagająca uwagi przy wyborze mięsa, właściwego marynowania i precyzyjnego pieczenia. Oto kilka wskazówek, które mogą się przydać. Najpierw…
Ile i w jakiej temperaturze piec kasztany?
Aktualizacja: 12 stycznia, 2025 Gdy nadchodzi jesień, a chłodniejsze wieczory zachęcają do spędzania czasu w domowym zaciszu, aromat pieczonych kasztanów staje się nieodłącznym elementem tej pory roku. Wiele osób zastanawia…
Przechowywanie
Przeterminowane
Przeterminowana nutella – czy można ją bezpiecznie jeść?
Aktualizacja: 28 czerwca, 2025 Czy zdarzyło Ci się kiedyś znaleźć słoik Nutelli ukryty w zakamarkach kuchennej szafki, z datą przydatności do spożycia, która już minęła? Przeterminowana Nutella może budzić wątpliwości, ale zanim postanowisz się jej pozbyć, warto zastanowić się, czy…
Przeterminowane masło orzechowe – czy można je bezpiecznie jeść?
Aktualizacja: 28 czerwca, 2025 Każdy z nas przynajmniej raz znalazł w swojej spiżarni słoik przeterminowanego masła orzechowego i zastanawiał się, czy jego zawartość nadal nadaje się do spożycia. Czy data…
Przeterminowany popcorn do mikrofali – czy można go bezpiecznie jeść?
Aktualizacja: 10 stycznia, 2025 Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, co zrobić z przeterminowanym popcornem do mikrofali, który zalega w twojej szafce? Czy to tylko niegroźna data na opakowaniu, czy może rzeczywiste…
Przeterminowane lody – czy można je bezpiecznie jeść?
Aktualizacja: 28 czerwca, 2025 Każdemu z nas zdarzyło się znaleźć w zakamarkach zamrażarki pudełko lodów, które dawno przekroczyło swoją datę ważności. Czy przeterminowane lody to tylko kwestia smaku, czy może…
Przeterminowane żelki – czy można je bezpiecznie jeść?
Aktualizacja: 10 stycznia, 2025 Czy kiedykolwiek znalazłeś przeterminowane żelki w zakamarkach swojej szuflady i zastanawiałeś się, czy wciąż można je bezpiecznie zjeść? Żelki to ulubiona słodycz wielu z nas, a…
Jestem Alina Radosna i na co dzień pracuję jako sous chef w restauracji La Mar w Warszawie. Na moim blogu dzielę się z Wami moimi wyjątkowymi przepisami i poradami dotyczącymi codziennej pracy przy jedzeniu oraz w kuchni.
